U Cimpla
000
U Cimpla
Historie

Historie

V roce 1877 byla postavena restaurace LESNÍ ZÁTIŠÍ v č.p. 48. Majitel se jmenoval Franz Neisser. Po jeho smrti byla majitelkou paní Karolína Augstenová. Její muž pálil výbornou kořalku, po jeho smrti se paní provdala za Floriana Hausmanna. Po její smrti i on za dva měsíce umírá a restauraci kupuje Gustav Augsten z Bílého Potoka.

Pořádá zde plesy a vaří se zde denně 150 – 200 obědů. Restaurace je hojně navštěvována turisty. Vyrábí se zde nový likér Jedlový a je ze šišek. V jedné místnosti je vyřezávaný betlém postavený na 14 m². Postavičky byly dřevaři, dělníci na pile, tesaři. K restauraci patřil obchod, který vedla dcera Anna Peukerová a měla zde i mandl. Pan Augsten narozen 1871 se dožil 76 let.

Po druhé světové válce vedl restauraci Václav Firit a po něm i vyhlášený Antonín Cimpl. Byl i houbař a fotbalový sudí. V té době kolovala i historka, jak přišel do výčepu za svým kočím i jeho kůň. Potom se majitelé střídali a po renovaci roku 2014 je opět restaurace otevřena. Majitelé jsou manželé Lenka a Karel Sádovský. Pan Karel je rodák z Ferdinandova.

Historie penzionu U Cimpla